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萜烯

Citrus Juice 柠檬油萜
Citrus Juice 柠檬油萜
基本信息:
品牌:Citrus Juice
中文名称:柠檬油萜
英文名称:Lemon terpenes
CAS号:8007-02-1
产地:巴西
香气特点:草香、 叶香、 清甜香、 青香及柠檬果香香气

物性数据:

性状:浅黄至浅棕色液体,具有柠檬油特征香气。
溶解性:不溶于甘油和水。
相对密度(d(20℃)):0.896g/ml
折光率(n(20℃)):2.487
闪点(℃): 160
熔点/范围:-95.5 deg ℃
沸点/范围:177 ℃

保存条件:

包装:173公斤镀锌铁桶包装;1L; 5kg;25kg。
贮藏:12-27 ℃,阴凉干燥仓库内密封保存。

制备用途:

用途:我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料,广泛用于各种食品。
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